Quando i disturbi non sono provocati da malattie specifiche, per cui è richiesto un particolare trattamento dietetico ed esclusi quei casi in cui si ha un’ infiammazione o un restringimento intestinale, allora diventa fondamentale aumentare progressivamente l’apporto di fibre e acqua nella dieta giornaliera, stando attenti al contempo ad assumere con gli alimenti un’adeguata quantità […]
L’uso degli integratori nutrizionali è una consuetudine oramai diffusa tra gli sportivi a tutti i livelli e fra tutte le fasce di età. Tuttavia il loro utilizzo deve essere razionale, per evitare eventuali sovraccarichi dannosi per l’organismo. Infatti la presunta innocuità degli integratori rispetto ai farmaci non deve trarre in inganno il consumatore, poiché ogni […]
Spesso ci chiediamo se veramente l’alimentazione influisca sullo sviluppo di questo inestetismo della pelle, specie con l’arrivo della calda stagione, quando inevitabilmente ci si dovrà scoprire, e la paura che si notino le nostre imperfezioni ci fa riflettere. Dove sbaglio? Eppure non mangio tanto? Sono alcune delle domande che ci poniamo, quando guardandoci allo specchio […]
L’alimentazione della donna in dolce attesa non si discosta molto da quella dei periodi normali, anche se deve coprire non solo i bisogni nutritivi della madre, ma anche quelli del nascituro e garantire il regolare decorso della gravidanza. Ciò porta comunemente a dire che la gestante debba “mangiare per due”, affermazione certamente esagerata, è però […]
Durante l’allattamento, oltre a seguire una dieta equilibrata, va aumentato l’apporto idrico per favorire la produzione di latte materno, quindi bisogna bere di più e cioè almeno due litri di acqua al giorno. E’ consigliato l’uso di cibi freschi, ma vanno bene anche quelli surgelati, mentre come metodi di cottura vanno evitati quelli che portano […]
Il titolo di questo articolo è tutt’altro che provocatorio, le ricerche scientifiche e statistiche hanno infatti dimostrato, che i bambini che saltano la prima colazione, hanno un calo di rendimento tra i banchi di scuola, mostrando meno capacità mnemoniche, di sintesi e di apprendimento, che si traducono in uno scarso rendimento scolastico, rispetto ai coetanei […]
La buona conservazione degli alimenti, da quelli acquistati e pronti al consumo a quelli preparati in casa, è fondamentale per garantire una corretta igiene e per prevenire quindi il proliferare di funghi, muffe e batteri pericolosi per la nostra salute. Gli alimenti più facilmente deperibili vanno riposti correttamente nel frigorifero, in quanto il freddo è […]
Quante volte ne abbiamo iniziata una senza riuscire a portarla a termine? o perché venute meno le motivazioni che l’hanno fatta iniziare o perché ci si sentiva deprivati di qualcosa? Non tutti infatti dal solo pezzo di carta con l’indicazione delle quantità e della qualità degli alimenti da assumere, sono abbastanza stimolati a perdere peso […]
